SteelMax

Massima disinfezione, massima sicurezza e protezione

UV Ray ha studiato e realizzato un sistema per il settore alimentare.
L'applicazione è stata pensata per la disinfezione dei contenitori, dei coperchi e dei fogli per alimenti.

Il sistema UVC
Progettato per la disinfezione di bicchieri, coperchi e fogli di alluminio

Grazie a simulazioni avanzate di ray-tracing su un tipico contenitore per latticini da 220 ml (100 x 70 x 50 mm2) posto a una distanza di 20 mm dalla finestra in vetro di quarzo dell'unità UVC, il sistema ha dimostrato un'eccellente distribuzione della luce, garantendo un'efficace disinfezione del fondo e delle pareti del contenitore.

Sono stati disinfettati molti contenitori diversi, con volumi compresi tra 70 ml e 500 ml, a una distanza di 20 mm dall'unità UVC utilizzando diversi livelli di potenza e tempi di esposizione.

Prima della disinfezione, i bicchieri sono stati spruzzati con Aspergillus brasiliensis e Bacillus atrophaeus. Sono state ottenute riduzioni logaritmiche da 2 a 5, a seconda della forma del bicchiere, della tempistica e del livello di potenza dell'unità UVC.

Il riflettore UVC
  • Struttura in acciaio inossidabile AISI 304 per uso alimentare
  • Tecnologia collaudata delle lampade derivata dai sistemi di stampa UV
  • Lampade UV a basso ozono della Dr. Fischer con una durata di 2.000 ore fino a 160 W/cm e lunghezze d'arco standard di 380, 500, 600, 750, 900, 1.000, 1.100, 1.200 e fino a 1.450 mm disponibili
  • Lunghezze personalizzate disponibili su richiesta
  • Configurazioni di raffreddamento flessibili con disposizioni configurabili di ingresso e uscita dell'aria per macchine confezionatrici lineari e rotative
  • Configurazioni ottiche opzionali disponibili
  • Per evitare il surriscaldamento, il riflettore in vetro della lampada e l'otturatore sono progettati come due parti separate e indipendenti
  • Garanzia del riflettore in vetro di 4.000 ore o 12 mesi, a seconda di quale condizione si verifichi per prima; in pratica, la durata può estendersi a diversi anni
  • Sostituzione della lampada facile e veloce per una manutenzione semplice
  • Otturatore pneumatico integrato, indipendente dal riflettore in vetro UV per ridurre al minimo l'accumulo di calore; si chiude e si apre in meno di 0,5 secondi in caso di arresto della macchina
  • Il design compatto consente l'adattamento del sistema a un'ampia varietà di sistemi di disinfezione di coperchi, vaschette e fogli 
Disinfezione perfetta dei coperchi

Le simulazioni di ray-tracing della nostra unità UVC, che tengono conto della posizione esatta della lampada e della geometria del riflettore, dimostrano un'eccellente copertura di un tipico coperchio con diametro di 95 mm posizionato a 40 mm dalla finestra in vetro al quarzo.

  • Coperchi con diametri di 95 mm, 117 mm e fino a 130 mm, realizzati in alluminio, PP, PET e materiali compositi in fibra, sono stati disinfettati con successo e convalidati in laboratori microbiologici con Aspergillus brasiliensis, Aspergillus carbonarius e Bacillus atrophaeus.
  • I coperchi sono stati trattati a una distanza di 40-80 mm dall'unità UVC, con tempi di esposizione compresi tra 800 e 1.800 ms.
  • Sono state ottenute riduzioni logaritmiche comprese tra 2,8 e >5, a seconda del microrganismo, del tempo di esposizione e del metodo di prova.
Progettato per la disinfezione completamente automatizzata dei coperchi dello yogurt

I coperchi vengono posizionati in pochi centinaia di millisecondi e rimangono fermi per 800-2.000 ms, a seconda delle dimensioni del coperchio e del bicchiere.

Sistema di disinfezione UVC a media pressione
  • Sistema UVC compatto ed economico per la disinfezione delle superfici dei materiali di imballaggio
  • Elevatissimo tasso di disinfezione contro microrganismi quali l'Aspergillus brasiliensis o il Bacillus atrophaeus, anche con tempi di esposizione compresi tra soli 0,5 e 2 secondi
  • Miglioramento dei tassi di disinfezione da log 2 a log 4 per i materiali di imballaggio e maggiore stabilità nel tempo della lampada UVC
  • Maggiore dose di disinfezione e minore produzione di calore, grazie al riflettore in vetro dicroico
  • Ridotto carico termico sull'otturatore, poiché l'otturatore e il riflettore sono indipendenti l'uno dall'altro
  • Design igienico migliorato dell'alloggiamento, caratterizzato da un'innovativa guarnizione della finestra in vetro di quarzo e da un nuovo rilevatore di rottura del vetro a lunga durata
  • Livelli di rumorosità ridotti grazie all'elevata efficienza del sistema e a una ventola a velocità variabile
  • Componenti elettronici e meccanici collaudati in decenni di funzionamento nelle macchine da stampa
Applicazioni

Industria alimentare

Tecnologie
Power Supplies

UV Ray’s new PowerMaxx suite of power supplies, engineered in-house and based on 20+ years UV/LED curing experience, offers printers the highest energy efficiency and environmental compatibility in a sleek, compact design to power all UV Ray reflectors and LED lamps.

Case Studies

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